Tunelový paster

Tunelová pasterizační jednotka vybavená automatickým systémem aplikovaným na pasterizační plochy, která umožňuje zabránit nadměrné pasterizaci produktu v případě zastavení vnitřního dopravníku. Tunelová pasterizační jednotka, dostupná v různých velikostech, pro pasterizaci již zabaleného produktu.

Jednotka se skládá z pevné konstrukce z nerezové oceli AISI 304, která je vystavena abrazivnímu otryskávání a ochrannému povlaku. Uvnitř jsou ukotveny nádrže, které přivádějí horní sprchy a venku jsou umístěny všechny nástroje ovládání a ovládání mechanického cyklu i teploty.

Uvnitř stroje jsou lahve a plechovky umístěny na plastovém řetězci a díky externímu ozubenému motoru jdou dopředu v různých částech, které se setkávají s horními sprchami při různých teplotách, dokud nedosáhnou výstupu. Rychlost posuvu lahví a plechovek může být nastavena na ovládacím panelu, který umožňuje měnit trvání cyklu.

Takový cyklus byl navržen tak, aby zajistil úspory chladicí vody a byl nastaven vhodným vybavením, které udržuje konstantní teplotu vody v nádržích. Všechny nádrže jsou na jedné straně opatřeny dveřmi umožňujícími čištění a pravidelnou údržbu jednotky a dvojitým filtrem, které lze vytáhnout z čerpadla. Dveře z tvrzeného skla, instalované na vstupní a výstupní straně stroje, umožňují ruční demontáž všech kontejnerů, které zůstaly na povrchu ložiska na konci práce.

Stroj je vybaven automatickým systémem aplikovaným na oblasti pasterizace, což umožňuje zabránit nadměrné pasterizaci produktu v případě zastavení vnitřního dopravníku. Elektrický panel z nerezové oceli je vybaven ovládacím panelem, který umožňuje ověřit a nastavit všechny ovládací parametry stroje a elektronický záznamník, který uchovává hodnoty všech proměnných, které řídí fáze pasterizace.

Tunelový paster: